Таблица перевода шкал температуры между градусами Цельсия, градусами Фаренгейта и единицами Кельвина
| °C | °F | K | °C | °F | K | °C | °F | K |
| –273,15 | –459,67 | 0,00 | 380 | 716 | 653,15 | 910 | 1670 | 1183,15 |
| –270 | –454 | 3,15 | 390 | 734 | 663,15 | 920 | 1688 | 1193,15 |
| –200 | –328 | 73,15 | 400 | 752 | 673,15 | 930 | 1706 | 1203,15 |
| –150 | –238 | 123,15 | 410 | 770 | 683,15 | 940 | 1724 | 1213,15 |
| –100 | –148 | 173,15 | 420 | 788 | 693,15 | 950 | 1742 | 1223,15 |
| –90 | –130 | 183,15 | 430 | 806 | 703,15 | 960 | 1760 | 1233,15 |
| –80 | –112 | 193,15 | 440 | 824 | 713,15 | 970 | 1778 | 1243,15 |
| –70 | –94 | 203,15 | 450 | 842 | 723,15 | 980 | 1796 | 1253,15 |
| –60 | –76 | 213,15 | 460 | 860 | 733,15 | 990 | 1814 | 1263,15 |
| –50 | –58 | 223,15 | 470 | 878 | 743,15 | 1000 | 1832 | 1273,15 |
| –40 | –40 | 233,15 | 480 | 896 | 753,15 | 1010 | 1850 | 1283,15 |
| –30 | –22 | 243,15 | 490 | 914 | 763,15 | 1020 | 1868 | 1293,15 |
| –20 | –4 | 253,15 | 500 | 932 | 773,15 | 1030 | 1886 | 1303,15 |
| –17,78 | 0 | 255,37 | 510 | 950 | 783,15 | 1040 | 1904 | 1313,15 |
| –10 | 14 | 263,15 | 520 | 968 | 793,15 | 1050 | 1922 | 1323,15 |
| 0 | 32 | 273,15 | 530 | 986 | 803,15 | 1060 | 1940 | 1333,15 |
| 10 | 50 | 283,15 | 540 | 1004 | 813,15 | 1070 | 1958 | 1343,15 |
| 20 | 68 | 293,15 | 550 | 1022 | 823,15 | 1080 | 1976 | 1353,15 |
| 30 | 86 | 303,15 | 560 | 1040 | 833,15 | 1090 | 1994 | 1363,15 |
| 40 | 104 | 313,15 | 570 | 1058 | 843,15 | 1100 | 2012 | 1373,15 |
| 50 | 122 | 323,15 | 580 | 1076 | 853,15 | 1110 | 2030 | 1383,15 |
| 60 | 140 | 333,15 | 590 | 1094 | 863,15 | 1120 | 2048 | 1393,15 |
| 70 | 158 | 343,15 | 600 | 1112 | 873,15 | 1130 | 2066 | 1403,15 |
| 80 | 176 | 353,15 | 610 | 1130 | 883,15 | 1140 | 2084 | 1413,15 |
| 90 | 194 | 363,15 | 620 | 1148 | 893,15 | 1150 | 2102 | 1423,15 |
| 100 | 212 | 373,15 | 630 | 1166 | 903,15 | 1160 | 2120 | 1433,15 |
| 110 | 230 | 383,15 | 640 | 1184 | 913,15 | 1170 | 2138 | 1443,15 |
| 120 | 248 | 393,15 | 650 | 1202 | 923,15 | 1180 | 2156 | 1453,15 |
| 130 | 266 | 403,15 | 660 | 1220 | 933,15 | 1190 | 2174 | 1463,15 |
| 140 | 284 | 413,15 | 670 | 1238 | 943,15 | 1200 | 2192 | 1473,15 |
| 150 | 302 | 423,15 | 680 | 1256 | 953,15 | 1210 | 2210 | 1483,15 |
| 160 | 320 | 433,15 | 690 | 1274 | 963,15 | 1220 | 2228 | 1493,15 |
| 170 | 338 | 443,15 | 700 | 1292 | 973,15 | 1230 | 2246 | 1503,15 |
| 180 | 356 | 453,15 | 710 | 1310 | 983,15 | 1240 | 2264 | 1513,15 |
| 190 | 374 | 463,15 | 720 | 1328 | 993,15 | 1250 | 2282 | 1523,15 |
| 200 | 392 | 473,15 | 730 | 1346 | 1003,15 | 1260 | 2300 | 1533,15 |
| 210 | 410 | 483,15 | 740 | 1364 | 1013,15 | 1270 | 2318 | 1543,15 |
| 220 | 428 | 493,15 | 750 | 1382 | 1023,15 | 1280 | 2336 | 1553,15 |
| 230 | 446 | 503,15 | 760 | 1400 | 1033,15 | 1290 | 2354 | 1563,15 |
| 240 | 464 | 513,15 | 770 | 1418 | 1043,15 | 1300 | 2372 | 1573,15 |
| 250 | 482 | 523,15 | 780 | 1436 | 1053,15 | 1310 | 2390 | 1583,15 |
| 260 | 500 | 533,15 | 790 | 1454 | 1063,15 | 1320 | 2408 | 1593,15 |
| 270 | 518 | 543,15 | 800 | 1472 | 1073,15 | 1330 | 2426 | 1603,15 |
| 280 | 536 | 553,15 | 810 | 1490 | 1083,15 | 1340 | 2444 | 1613,15 |
| 290 | 554 | 563,15 | 820 | 1508 | 1093,15 | 1350 | 2462 | 1623,15 |
| 300 | 572 | 573,15 | 830 | 1526 | 1103,15 | 1360 | 2480 | 1633,15 |
| 310 | 590 | 583,15 | 840 | 1544 | 1113,15 | 1370 | 2498 | 1643,15 |
| 320 | 608 | 593,15 | 850 | 1562 | 1123,15 | 1380 | 2516 | 1653,15 |
| 330 | 626 | 603,15 | 860 | 1580 | 1133,15 | 1390 | 2234 | 1663,15 |
| 340 | 644 | 613,15 | 870 | 1598 | 1143,15 | 1400 | 2552 | 1673,15 |
| 350 | 662 | 623,15 | 880 | 1616 | 1153,15 | 1500 | 2732 | 1773,15 |
| 360 | 680 | 633,15 | 890 | 1634 | 1163,15 | 2000 | 3632 | 2273,15 |
| 370 | 698 | 643,15 | 900 | 1652 | 1173,15 | 2500 | 4532 | 2773,15 |
Трудно переоценить значение такого параметра состояния системы, как температура, в химии, физической химии и химической технологии.
- законы изменения состояния идеального газа;
- коэффициент полезного действия идеального термодинамического цикла Карно;
- среднюю кинетическую энергию хаотического (теплового) движения молекул;
- мощность излучения абсолютно черного тела;
- распределение атомов по уровням энергии.
Температурные измерения проводятся повсеместно как практически во всех технологических процессах, так и в лабораторной практике. При этом всё большую роль играет повышение точности таких измерений, что диктует важность их метрологического обеспечения. Всё это обусловило возникновение и развитие термометрии, как единого комплекса средств измерения температуры и их поверочных схем, основанных на международных температурных шкалах.
Последние прошли долгий, более чем полуторастолетний, путь развития. После принятия первой полноценной шкалы в 1927 году (МТШ-27), она ещё трижды кардинально менялась (МПТШ-48, МПТШ-68 и МТШ-90).
Каждый раз это сопровождалось большой предварительной научной работой теоретического и экспериментального характера и кропотливой организационной работой международного уровня. Принятие и внедрение температурных шкал всегда было сопряжено с большими финансовыми затратами и трудностями экономического и технологического плана. Однако положительный эффект от использования этих шкал намного превосходил все затраты.
Объясняется это всё исключительной важностью температуры практически во всех сферах человеческой деятельности. Если оставить за скобками повсеместное применение температурных измерений в быту, трудно найти область хозяйственной или научной деятельности, где температура бы не использовалась.
В химии и химической технологии температура влияет на подавляющее большинство свойств систем, таких как концентрация, вязкость, давление газов, плотность, растворимость, тепловые эффекты реакций, теплоёмкости, термодинамические функции, электропроводность электролитов, электродные потенциалы, и так далее. Нет температурного влияния только на свойства, так или иначе связанные с количеством вещества. Хорошо известно, что скорость химических реакций зависит от температуры по экспоненте.
Температура также влияет на многие другие процессы и состояния систем: фазовые и химические равновесия, фазовые переходы, практически все технологические процессы в химии и связанных с ней областях: металлургии, биологии, медицине, сельском хозяйстве, пищевой промышленности и так далее.
Самая высокая температура, созданная человеком, ~ 10 трлн К (что сравнимо с температурой Вселенной в первые секунды её жизни) была
достигнута в 2010 году при столкновении ионов свинца, ускоренных до околосветовых скоростей. Эксперимент был проведён на Большом адронном коллайдере.
Самыми известные температурными шкалами являются шкалы:
- Фаренгейта,
- Цельсия,
- Кельвина.
Температурная шкала Фаренгейта (Daniel Gabriel Fahrenheit)
Обозначение: ℉.
Наиболее популярна в США. Измеряется температура в градусах, например, 48,2°F(сорок восемь и два градуса по Фаренгейту), символ F указывает, что используется шкала Фаренгейта.
Температурная шкала Цельсия (Anders Celsius)
Обозначение: °C.
Привычная для европейцев шкала, которая измеряет температуру также в градусах, например, 48,2°C (сорок восемь и два градуса по Цельсию), символ С указывает, что используется шкала Цельсия.
Температурная шкала Кельвина (1st Baron Kelvin)
Обозначение: K.
Привычная для ученых всего мира. До 1968 года кельвин официально именовался градусом Кельвина, потом было принято решение именовать значение температуры, измеренной по шкале Кельвина, просто в кельвинах (без градусов), например, 48,2 К (сорок восемь и два кельвина).
Для перевода шкалы Кельвина в градусы Фаренгейта используют формулу:
K=°C+273,15=5/9(°F–32)+273,15
Для перевода градусов Цельсия в градусы Фаренгейта используют формулу:
°C=K–273,15=5/9(°F–32)
Для перевода градусов Фаренгейта в градусы Цельсия:
°F=9/5(K–273,15)+32=9/5°C+32